インドネシアの大吟醸マンデリン。 焙煎度は「中深煎り」フルシティローストになります。 インドネシアで栽培される希少なコーヒー豆、マンデリン。 中でもG1は最高級グレードです。 「大吟醸」とはシルバースキン（薄皮）や残留不純物を洗い落とす洗浄研磨を施したもので、渋み、酸味、臭みが抑えられています。 すっきりとした味わいを出来るだけ楽しむべく、フルシティローストで仕上げています。